lillaya: (Default)
[personal profile] lillaya
Этот шоколадный пудинг запекают порционно и подают горячим. Вкусноооо, сил нет)))))))




На 12 штук:
4 яйца
5 желтков
60 г сахара
ваниль
280 г очень черного шоколада
40 г муки
150 г сливочного масла
ягоды и сахарная пудра для украшения


Яйца и желтки взбить с сахаром и ванилью до состояния крема (чтобы масса побелела и увеличилась в объеме в 2-3 раза). Масло растопить с шоколадом на водяной бане и вмешать муку.
Соединить шоколад с яичным кремом и осторожно перемешать до однородного состояния.
Силиконовые формы наполнить чуть больше чем наполовину. Духовку разогреть до 250 градусов, выпекать пудинг 5 минут. Подавать горячим, с ягодками.



Приятного аппетита!

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:04 pm (UTC)
From: [identity profile] o-r-h-i-d.livejournal.com
Как красиво и вкусно!Обязательно приготовлю в ближайшее время!:)))

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:06 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Надеюсь получишь удовольствие)))

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:06 pm (UTC)
From: [identity profile] zlu-4ka.livejournal.com
вот не читая рецепт заявляю что буду делать.
божественно выглядит :)

щас коммент запощу, и пойду читать как ты эту красоту сотворила :)

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:07 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Делай-делай)))
Рецепт прост до безобразия!

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:09 pm (UTC)
From: [identity profile] zlu-4ka.livejournal.com
прочитала рецепт :)
наконец то у меня есть повод купить порционные силиконовые формы :)))
за что тебе отдельное спасибо :)

пысы в жизни не видела желтой малины...

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Я тоже давно не встречала))) а сегодня на рынке увидела. Ну грех не купить))))
А формочки покупай, они тебе еще столько раз пригодятся!

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] little-red-bu.livejournal.com
выглядит ну просто потрясающе!!! и на вкус соответственно, ела недавно такое в ресторане, это был их коронный рецепт, официанты его всем советуют, вот и я по совету попробовала и не пожалела - обалденно вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт, теперьсмогу и сама сделать.

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:28 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Рада быть полезной! Главное не передержать в духовке, чтобы серединка осталась жидкой.

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] komandorsha.livejournal.com
Обязательно попробую, спасибо. =)

(no subject)

Date: 2009-07-09 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Очень надеюсь, что ты оценишь)))

(no subject)

Date: 2009-07-09 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] liza-fox.livejournal.com
Викуль, божественно красиво! шоко-моя страсть! Обязательно приготовлю, когда похудею на пару кг))

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Не-не, надо сначала приготовить, съесть, а потом уж худеть ( с чувством глубокого удовлетворения:)))

(no subject)

From: [identity profile] lea-chezare.livejournal.com - Date: 2009-07-10 12:17 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lillaya.livejournal.com - Date: 2009-07-10 11:34 am (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2009-07-09 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] lelik-kuking.livejournal.com
Такие вкусные десерты!!! ммм....

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Ты знаешь, мне очень понравилось, особенно с ягодами, очень приятный контраст.

(no subject)

From: [identity profile] lelik-kuking.livejournal.com - Date: 2009-07-10 11:26 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lillaya.livejournal.com - Date: 2009-07-10 11:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2009-07-09 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] katya-kodya.livejournal.com
Вот посмотришь на такой рецепт, облизнешься, у уже хорошо....Почти поужинала.
Вкусно. Я похожее делала. С жидковатой серединкой.

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:12 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Хорошо тебе))) я картинками обычно не наедаюсь))))

(no subject)

From: [identity profile] katya-kodya.livejournal.com - Date: 2009-07-09 06:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lillaya.livejournal.com - Date: 2009-07-09 06:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2009-07-09 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] elenka-g.livejournal.com
Ах!!!! Восхитительно шоколадно! :)))))
Малина необычная - никогда такой не видела :)

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:13 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Малина лимонная, более нежная, с кислинкой.
Ах!!! Какой юп у тебя замечательный)))))

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com
невероятно соблазнительно!:)

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Спасибо, Оленька)))
Я вот тоже соблазнилась.

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] nnocta.livejournal.com
это один из моих любимых десертов!!! мало того, что безумно вкусно, ещё и времени на приготовление занимает минимум! а можно заготовки-формочки заполнить заранее, а в духовку поставить перед самой подачей - очень ингода нужно бывает :)

(no subject)

Date: 2009-07-09 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Ты права, готовится легко и быстро.
Заранее можно наполнить формы, но ненадолго, мне кажется, что пудинговая масса может осесть от долгого ожидания.

(no subject)

Date: 2009-07-09 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] buxgalter-sofi.livejournal.com
Вик,как же я люблю такие..штучки:))

(no subject)

Date: 2009-07-09 11:19 pm (UTC)
From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com
Ага, встретилась парочка главных совратителей.;))))
А красиво-то как!

(no subject)

From: [identity profile] lillaya.livejournal.com - Date: 2009-07-10 11:36 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com - Date: 2009-07-10 03:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lillaya.livejournal.com - Date: 2009-07-10 11:36 am (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2009-07-09 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] devuwka-vostoka.livejournal.com
ааа.... как здорово!!!!!!!!!!

(no subject)

Date: 2009-07-10 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Спасибо)))

(no subject)

Date: 2009-07-10 12:28 am (UTC)
From: [identity profile] irinavad.livejournal.com
Викуля, душу растравила:-) Вкуснотища. А на фото твои я любуюсь всегда с замиранием сердца:-))

(no subject)

Date: 2009-07-10 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Это очень вкусно, очень!

(no subject)

Date: 2009-07-10 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] 59kg.livejournal.com
я что-то подобное ела в Риге в ресторане Монтероссо...
правда готовил итальянский повар... :)
подавали с шариком ванильного шоколада...

ммм.... незабываемо!!!!!

(no subject)

Date: 2009-07-10 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Теперь можно побаловать себя в домашних условиях)))

(no subject)

From: [identity profile] 59kg.livejournal.com - Date: 2009-07-10 06:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2009-07-10 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] lanamoskalyuk.livejournal.com
Вика, как красиво и вкусно!!

(no subject)

Date: 2009-07-10 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Спасибо, не знаю как красиво, но вкусно очень-очень)))

(no subject)

Date: 2009-07-12 05:32 pm (UTC)
From: [identity profile] vrednaja-ja.livejournal.com
Замечательный десерт, я такой периодически делаю - все просто вместе с ложками проглатывают! :)

(no subject)

Date: 2009-07-13 08:52 am (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Тогда ты меня понимаешь)))))

(no subject)

Date: 2009-07-14 06:24 am (UTC)
From: [identity profile] nak33.livejournal.com
Я обожаю этот десерт! Какой же он вкусный, когда горячий!!! Так и тает во рту, так и тает...

(no subject)

Date: 2009-07-14 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Это вкусно, я согласна с тобой:)

(no subject)

Date: 2009-12-24 04:18 pm (UTC)
From: [identity profile] s4aslivo4naya.livejournal.com
о боже. я сейчас язык проглочу.
везет вашим домашним!!

(no subject)

Date: 2009-12-24 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] lillaya.livejournal.com
Надеюсь, что везет:)

(no subject)

From: [identity profile] s4aslivo4naya.livejournal.com - Date: 2009-12-26 11:06 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] s4aslivo4naya.livejournal.com - Date: 2009-12-26 11:08 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lillaya.livejournal.com - Date: 2009-12-26 04:53 pm (UTC) - Expand

Profile

lillaya: (Default)
lillaya

January 2013

S M T W T F S
  12345
6 789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 23rd, 2017 12:29 am
Powered by Dreamwidth Studios