lillaya: (Default)
Сразу прошу прощения за долгое отсутствие, времени катастрофически не хватает, я ничего не успеваю, НИ-ЧЕ-ГО! Лежит куча готовых рецептов, но никак руки не доходят выставить, увы(
Но я стараюсь читать друзей, и быть в курсе, не сомневайтесь)
И сразу хочу обратить внимание, в нашем сообществе [livejournal.com profile] foodoholicstyle стартовал новый проект, не пропустите!
Предыдущий проект посвященный стилю Соцреализм можно посмотреть здесь.

И расскажу о любимых на сегодняшний день кростини с печеным чесноком и черри.

Bruschetta.


Поинтересоваться )
lillaya: (Default)
Зайцы с яйцами с сюрпризом.
Вкуснейшие мини булочки в пасхальном стиле, с перепелиными яйцами внутри. Создают настроение, украшают стол, нравятся детям, что еще нужно для пасхального угощения? Можно вместо яиц использовать курагу, или шарики мини моцареллы, или мини сосиски, или что вам фантазия подскажет.
Тесто наивкуснейшее, берите на вооружение, можно не только на Пасху но и круглый год печь со всевозможными начинками к чаю.

IMG_7122-001


Поинтересоваться )
lillaya: (Default)
Золотой)) Другого цвета и быть не могло!
Ведь кроме яркой цедры, да домашних яиц там кукурузная мука.
Ароматный до безумия, вкусный, красивый... могу продолжать еще долго) В общем надо делать, поверьте! Пока апельсины-лимоны еще сезонные.

Delicious cake.

Поинтересоваться )
lillaya: (Default)
Почему зимний? А потому что на этой неделе в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 задание такое)
Сейчас у всех нехватка витаминов, а в этом салате их более чем достаточно. Рецепта как такового нет, все пропорции варьируются по вкусу. И еще я сегодня готовила поразительно вкусный апельсиновый пирог. В доме тааак пахло, что можно было сойти с ума)) Получился такой солнечный, желтенький - красота! На днях покажу обязательно, потому что утаивать такой рецепт - преступление!))
А у вас сегодня чего вкусного?

IMG_6447_picnik


Поинтересоваться )
lillaya: (Default)
Специально для нового сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2. Здесь начался первый раунд, в котором участники готовят сладкое из детских сказок... ну как было удержаться?)))

Итак, одна из любимейших сказок "Гензель и Гретель" братьев Гримм, и немецкие оладьи c яблоками в карамели с кардамоном и грецкими орехами.

Apple cake.


Зайти в гости к старой ведьме на оладьи )
lillaya: (Default)
Я как-то рассказывала о них, в 10 завтраках. Но не грех и повториться, тем более они того стоят!



Делай раз! )
lillaya: (Default)
Вот еще один рецепт всеми любимого и всем знакомого паштета из куриной печенки. Все как-то руки не доходили, и вот наверное пришло время.
Больше всего мне нравится подавать его на хрустящих соленых крекерах, вкусно невероятно. Только опасно - незаметно можно съесть все.



А не пора ли нам немножко подкрепиться? )
lillaya: (Default)
Привет! Вы меня еще помните?:) Очень надеюсь, что да)

Вот сейчас признаюсь: я очень люблю помидоры. Разные. И с нетерпением жду лета, когда их будет много, вкусных и красивых. А сейчас можно просто помечтать)



Если будут помидоры, оливковое масло, щепотка пряных трав и специй, да душистый домашний хлеб с хрустящей корочкой... верите, мне больше ничего не надо!:) ну разве что еще чуточку шоколада на десерт



А вообще у меня все хорошо, просто не пишется, не готовится, так что не переживайте, у меня все в порядке, спасибо за письма и лс)))

lillaya: (Default)
Что-то я совсем забросила этот журнал, не порядок! Попытаюсь исправить ситуацию и покажу кое-что.
Для того, чтобы приготовить такие орешки не надо обладать шефским стажем и особым талантом, и даже если руки растут из тазобедренного сустава... и даже если вы новичок в кулинарии они все равно у вас получатся)
Итак, что для этого нужно? А немного, прошу под кат)



На орехи... )
lillaya: (Default)
Привет:) Скучали? Думаю я еще успею выставить пару новогодних рецептов, и сегодня начну с вкуснейшего элегантного печенья, очень шоколадного, очень пикантного. С черным перцем:)



Первый )
lillaya: (Default)
Ну ладно, друзья мои, война войной, а еду еще никто не отменял.
Этот рецепт - шедевр, я считаю. Быстрый рождественский кекс, придется очень кстати всем, кто хотел кекс на Рождество, но по каким-то причинам не успел его приготовить.



За рождественским кексом )
lillaya: (Default)
Я прошу прощения, что задерживаю ответы на комментарии, но реально нет ни минутки свободной))) Торжественно обещаю исправиться! И в связи с отсутствием времени, и тем, что отстала от графика новогодних рецептов, сегодня выкладываю сразу два:



Новогоднее, два штука )
lillaya: (Default)
Новый Год и Рождество на носу, друзья мои! А я катастрофически ничего не успеваю! Нет времени даже в жж пообщаться:( Но надеюсь это временно, я вас люблю!
И по плану сегодня у нас очень, очень-очень вкусное шоколадное печенье, одно из любимейших теперь, пробуйте.



Печенье и We wish you a Merry Christmas от ABBA )
lillaya: (Default)
Кто-как, а я кунжут очень люблю, и особенно в выпечке. В этом печенье слилось в экстазе (ржу))) замечательное трио: какао, кукурузная мука, кунжут, и благословил их шоколадный ликер)))
Простой рецепт - отменный результат! Ну чего еще желать?:)



Новогоднее )
lillaya: (Default)
Выглядят как трюфели, по вкусу напоминают пирожные "Картошка"... только алкогольные)) А вообще классная штука, нашим всем понравилось, чего и вам желаем! Отлично смотрятся в бумажных капсулах, небольших коробках, прозрачных кульках, их вполне можно использовать для новогодних подарков.



Прошу за мной )
lillaya: (Default)
Да, я хотела зажать день рождения, и торт тоже)))
Но встав, и включив компьютер просто обалдела))) Все заиграло, зазвонило, посыпалось море поздравлений, открыток, подарков.... мне очень тепло на душе сегодня... спасибо вам огромное)))
Итак, торт. Делается несложно, а выглядит достаточно эффектно.



Рецепт и еще фото )
lillaya: (Default)
... приготовленная в белом вине, на подушке из зеленых яблок, фенхеля и лайма, с морской солью и розовым перцем... о как!




К делу! )
lillaya: (Default)
У меня период шортбредной зависимости)) После совершенно замечательного апельсинового решила приготовить несладкий шортбред. Получился идеальный! Единственный недостаток в том, что начинаешь есть и невозможно остановиться:) Очень нежный и рассыпчатый, очень ароматный. А если к нему еще бокал винааа...)))



Read more... )
lillaya: (pic#105440539десерт)
Готовила чизкейки еще летом, потом благополучно о них забыла. А теперь нашла и решила показать:)
Вместо японского чая можно сделать шоколадные узоры, а вместо ягод использовать киви или цитрусовые. Во всяком случае сочетание сладкой сырной начинки и свежих ягод (фруктов) мне очень понравилось.



Рецепт и еще фото )
lillaya: (pic#105425390данет)
Вот тут все хотели пирогов несладких, так их есть у меня) Тесто мое любимое, придуманное собственноручно, используемое часто для пирогов с мясом и рыбой. Здесь показывала пирог с горбушей и пореем из этого теста, может помните.
В общем хватит ходить "вокруг да около":) Сегодня пекла маленькие порционные, четыре штуки. А можно испечь один большой (и те и другие есть на фото), а можно вообще без формы, в виде рулета например. Дело вкуса.



За пирогами! )

Profile

lillaya: (Default)
lillaya

January 2013

S M T W T F S
  12345
6 789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 07:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios