lillaya: (Default)
[personal profile] lillaya
Этот сыр сносит башку... этот сыр развращает... этот сыр... да что говорить, смотрите сами, пробуйте, и вы все поймете))

IMG_6932-003




КАМАМБЕР ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЕДОМ, РОЗМАРИНОМ И ОРЕХАМИ.

на 2 небольшие головки сыра
2 небольших головки камамбера или бри (или одну большую)
5 ст л меда
5 ч л воды
1 веточка свежего розмарина
1/2 ст орехов
крекеры или подсушенный багет для подачи


Untitled Export12

Готовится предельно просто. В кастрюльке смешать мед и воду, бросить веточку розмарина, прогреть минут пять.

С сыра срезать верхнюю корку, слегка углубиться вовнутрь. Положить его на лист для выпечки, покрытый пергаментом, налить медово-розмариновую смесь, насыпать орехи и отправить в духовку на 5 минут, или на 8, если сыр большой. В общем смотрите сами, пока сыр не расплавится не доставайте)))

А потом, быстро-быстро достать, быстро-быстро вооружиться крекерами, и быстро-быстро съесть))) Это ооочень вкусно!

IMG_6962-001


Орехи можно брать любые, если будете использовать миндальные лепестки, то их желательно слегка подрумянить на сухой сковородке.
Приятного аппетита!

Profile

lillaya: (Default)
lillaya

January 2013

S M T W T F S
  12345
6 789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 10:30 pm
Powered by Dreamwidth Studios